منتديات كريستيان رونالدو
بسم الله الرحمن الرحيم
ايها الاعضاء الكرام
بعد التحية
تم نقل المنتدى الاصدقاء العرب بجميع مواضيعه
الى منتداى الجديد
رابط المنتدى الجديد
http://abunourlove4ever.yoo7.com/
http://abunourlove4ever.yoo7.com/
فلو كنتم تريدون التسجيل فى المنتدى الجديد
فسيكون هذا شرف لى ولبقية الاعضاء
http://abunourlove4ever.yoo7.com/
منتديات كريستيان رونالدو
بسم الله الرحمن الرحيم
ايها الاعضاء الكرام
بعد التحية
تم نقل المنتدى الاصدقاء العرب بجميع مواضيعه
الى منتداى الجديد
رابط المنتدى الجديد
http://abunourlove4ever.yoo7.com/
http://abunourlove4ever.yoo7.com/
فلو كنتم تريدون التسجيل فى المنتدى الجديد
فسيكون هذا شرف لى ولبقية الاعضاء
http://abunourlove4ever.yoo7.com/
منتديات كريستيان رونالدو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات كريستيان رونالدو
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابو نور
مدير المنتدى
ابو نور


عدد المساهمات : 309
تاريخ التسجيل : 02/09/2009
العمر : 33

مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور   مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور Emptyالثلاثاء سبتمبر 08, 2009 1:57 am

بسم الله الرحمن الرحيم
انا اول مره انزل موضوع باقسام الطبخ مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور Icon28
وحبيت اعلمكم مكبوسي المظبوط ...ونتيجته مرتبهمكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور Smile03
ويالله على المطبخ...

المقادير
2دجاج منظف ومقطع انصاف
3كاس رز بسمتي مغسول ومنقوع بمويا وملح لمده ساعه
بزارات الناعمه"كمون -بزار مشكل -خلطة القرفه للكبسات -زنجبيل مطحون-فلفل اسود-كركم"
البزارات الصحيحة"قرفه-خولنجان-شيبة-هيل-قرنفل-3حبات مستكه-كمون-فلفل ابيض واسود-كزبرة ناشفه"
1بصل مقطع شرايح نحيفة
1 ثوم مبشور+م صزنجبيل اخضر مبشور
طبعا ملح
وزيت للبصل
صنوبر للزينة


مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور F91id0e5k


مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور 1m81ox0vm

مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور 3481fiwcp


لا احد يرد
^^
^

الطريقة
اول شي ندهن الدجاج بشوي زيت وندخله الفرن اللي شغلناه من فوق ومن تحت سابقا ونخليه مدة 45 دقيقة الى ساعه بدون ما نغطيه والهدف تحميره
وهاي صورته بعد التحميرمكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور Dn8kgxym5

مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور Dn8kgxym5

شقرته زياده عشان اخوي يجب المقرمش

حلال تحمير الدجاج نكون بدينا بطبخ الارز المنقوع بقدر لحاله مع نص البزارات الصحيحة ونتفة زيت
لمدة 10 دقايق
مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور E6717c0du


وفي قدر اكبر
نحط ملعقتين زيت ونحط عليها النص الثاني من البزارات الصحيحة
ونقلبها

مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور Tmme3t9rh

نحط البصل ونقلبه شوي ليما يدبل


مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور Vmfn97s2x

نحط الثوم والزنجبيل المبشوروالبزارات والملح الخشن طبعا
مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور Fedgs8rdg


وبعدين نحط الدجاج المحمر برفق على البصل والبزارات

مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور 6qcna15xb

نضيف نص كاس مويا على الدجاج

مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور Tdisj78do


^^^
^^


مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور User_offline
نضيف الرز بخفة على الدجاج


مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور Izhes155g



بعد مانحط الرز كله نضيف كاس مويا من الغلايه على الرز...

مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور Blwsqg879


وبعدين نحط شوي موية كادي وشوي لون زعفران
مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور Cacmhylil
مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور Yn70ne1nx
وبعدين نغطي القدر ونخليه على الحراقة 20 دقيقة وننتبه للغاز
مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور Pbx86mwyi

وبعد عشرين دقيقة نطفي النار ونخليه 5 دقايق قبل لا ننكب الرز في صينية....ننكبه ونزينه بالمكسرات والبصل والفلفل البارد والحار
وشوفوا الشكل النهائي مع السلطات والزبادي....وهي سحورنا البارح
مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور 7zf3gisag


مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور Sg7dpa0k6
جربوها على ظمانتي سهلة ماعليكم من البربرة والشرح الكثير تراها سهلة وممكن تخلون الدجاج قطع صغيرة
لا تنسوني من الدعاء في رمضان...والردود الحلوة
مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور 2zr20x0va



بس خلاصمكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور Icon28
المايك معكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://kristianronaldo.ahlamontada.com
 
مكبوس الدجاج سهل وطعمه خيال من مطبخي خطوة خطوة بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الكشري المصري علي أصوله من مطبخي و بالصور لا يفوتكم
» الكنتاكي من مطبخي بالخطوات المصووووووره
» اسهل مكرونه باشميل من مطبخي
» جلو كباب ايراني من مطبخي .. بالصوره
» المكرونه المحشيه بالصور خيااااااال

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كريستيان رونالدو :: عالم حواء :: مطبخ عالم حواء-
انتقل الى: